酸枣木属于生长缓慢的果树，8厘米粗的酸枣木需30年。酸枣很难成树，长到杯口粗细便自然干枯，由根部再生嫩芽。 酸枣木在农村地区有着深厚的文化价值，象征着富贵和吉祥，酸枣木在传统文化中也有积极的象征意义，被认为能够旺人旺家。