当被问到回美国后该如何介绍中国？埃文·凯尔表示，自己的工作将会非常困难，几十年来 美国人一直沉浸在快餐式的信息中，他们还被告知这是一顿美味佳肴，到了现在人们还对此深信不疑。所以，自己要努力劝说人们摆脱被灌输的观点，至少自己来体验一下再去做判断，不要只看表面。