餐饮如何度过寒冬 #摆摊 #实体 #餐饮 不管生意好不好 心态要放正 12月是摆摊人的倒闭潮，营业额下降，很多人难以坚持。但是，对于有准备的人来说，这也是一个机会。在寒冬中坚持摆摊，可以锻炼手艺和心态，为明年春天做好准备。然而，摆摊并非易事，需要考虑清楚。