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在选购牛奶时,请大家务必避开那些含有“这3个字”的产品,即便其价格诱人,也请谨慎考虑。牛奶,这款营养丰富的饮品,几乎适合所有年龄段的人群。为了确保选到高品质的牛奶,以下四个关键指标值得大家牢记: 首先,要看配料表。优质的牛奶,其配料表首位应为生牛乳,且含量最好超过98%。如果配料表中还包含香jing、白糖等成分,那么它可能不是最佳选择。特别是,如果配料表中没有生牛乳,那么这款产品建议大家不要购买。 其次,关注营养含量。蛋白质和钙是牛奶中最为关键的营养成分,它们的含量越高,牛奶的营养价值就越高。根据标准,每100毫升牛奶中蛋白质的含量应不低于2.9克,而钙含量则应在90~120毫克之间。在选购时,建议大家选择那些蛋白质和钙含量都高于标准值的牛奶。 第三,考虑保质期。牛奶的保质期与其杀菌方式密切相关。巴氏杀菌法能够保留牛奶中的乳酸菌,但保质期相对较短,且需要冷藏保存。而超高温灭菌法则能够延长保质期,但两种杀菌方式在营养价值上相差不大。 最后,选择合适的包装。牛奶的包装形式多种多样,有袋装、盒装和瓶装等。袋装和瓶装牛奶由于易透光,可能会影响牛奶的风味,并加速其变质。而盒装牛奶则能够更好地保持牛奶的风味和新鲜度。因此,在选购时,建议大家优先选择不透明的盒装牛奶,或者那些特定设计的不透明瓶装牛奶。 掌握了这些选购牛奶的关键指标,相信大家在购买时能够更加得心应手。别忘了把这些小技巧分享给家人和朋友,一起享受健康美味的牛奶吧!
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2024-12-24发布
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