避雷坡子街的粉大大面粉馆，作为长沙土著我本来是从不去这些别什么卵连锁的粉店的，老粉店始终是那些稀释胯烂的店子才出味，今天是我仔讲这个店子看装修不错，硬是要过来吃，我才来的，结果真的是，我犯了天条一样把我怒气都吃满了。 首先这种连锁店子啊，确实环境是好，厨房看上去也很正规，他们主打的也是现场制作手工粉，这些都没有问题。 我仔想吃排骨粉所以就点了个双人套餐，首先豆笋他就讲今天还没有做出来没有，那我就讲那你跟我换一个，他就换了海带丝。 结果那海带丝端上来，全部是冰渣渣子，你们不当天现做凉菜我觉得就算了咯，你妈妈的别了竟然解冻都不解就直接端上来给客户使用，那要是小朋友吃了拉肚子中毒了，老子就一把火烧了你们的店子。 那别服务员列开始点单的时候就搞不赢，又要点单又要炸葱油粑粑还要打凉菜，你妈妈搞国大一咋粉店，你就不晓得多搞几个人？ 我再来讲讲你们那别粉，我要个轻佻，汤底你连粉都盖不住，看上去就皱巴巴还一种坨了的感觉，也不晓得用的什么卵油一点香味都没有，汤也不清澈，国是我吃了实在毛一卵味才加了好多配菜看看能吃的下去不，粉虽然看你们好像是先做的啊，但是一点米香味都毛的，那你跟那罗秋明的湘潭粉毛一点可比性，粉也坨了还几根都贴在一起没有分开，一看就不是水滚下下去的，也不是烧开才捞起，甚至还肯定连下锅水都一起带了到粉碗里，一股生水味，你讲就你们这种在打着长沙老粉店的牌子还有10几家连锁的品牌，做那么多的推广，结果做出来的这种狗屎一样的东西，哦是不外地别讲我们的长沙粉不好吃，还什么长沙粉排第二，其他地区并列第一，我其实探了100多家店，只要能够及格的粉，不管是长沙别开的还是外地别开的，我都会讲几句好话，毕竟大家做生意都不容易，但是你妈妈就你们这个品牌我觉得就直接倒闭可以了，也算是跟长沙的粉面界清理门户了，功德一件。#云哥探店