金针菇炒辣椒是一道简单又美味的菜肴，以下是一种常见的做法： 食材准备： 金针菇、辣椒、蒜、盐、生抽、食用油 做法： 1. 将金针菇切去根部，洗净后撕开；辣椒洗净，切成小段；蒜切末备用。 2. 锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末和辣椒段煸炒出香味。 3. 加入金针菇翻炒，炒至金针菇变软。 4. 加入适量盐和生抽调味，继续翻炒均匀，让金针菇充分吸收调料的味道。 5. 炒至金针菇熟透即可出锅。 这道菜口感鲜美，金针菇的嫩滑与辣椒的香辣相互搭配，非常下饭。你可以根据个人口味调整辣椒的用量，喜欢吃辣的话可以多放一些。 #金针菇炒辣椒 #美食教程 #家常菜 #美味可口#做菜我是认真的