水斳 现在称水芹 因生长于水边或湿地 且为芹菜的一种 故得名水芹 别名水芹菜、野芹菜等 水芹属于伞形科 水芹属多年生草本植物。 全草入用,包括根、茎、叶等 水芹在我国分布广泛 主要集中于长江流域及以南地区 主产区有苏州、无锡 以及杭州、嘉兴等地 水芹喜温暖湿润环境,耐寒 多生于水边、湿地或浅水处 植株直立或匍匐 高可达数十厘米至一米,全株无毛 叶片一至二回羽状分裂 茎杆细长,有棱