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二拖二 糊弄备餐 因为现在要照顾到七个月的弟弟，所以饮食上会更加清淡➕食物texture上更贴合他的需求～ 🌟发面饼面团 - 500g面粉+500g水+5g酵母，搅和至无干粉冷藏一夜。第二天煎的时候记得手上/面团上喷油！ 🌟馒头面团 - 500g面粉+250g水+4g酵母 - 我才用的都是直接分剂子整形，然后一发一小时左右，上汽后蒸10分钟 🌟红豆沙 - 红豆最后先泡水一夜，高压锅煮的时候水量差不多是豆子的两倍，我加了无花果干调甜味，效果还不错诶！ - 压软之后加点黄油中火炒干水分 🌟麻薯 - 糯米粉150g+淀粉30g+糖30g+油20g+牛奶300g - 开中火之后不断搅和至成团，放凉后不断拉扯拉扯 - 做了红豆麻薯馒头～～～ #我的海外生活 #美国生活vlog #北美 #抖音美食推荐官 #备餐