加工模具钢常用的冷却液有水溶性切削液和油溶性切削液。水溶性切削液具有良好的冷却性能和润滑性能,适用于高速切削和重负荷加工。油溶性切削液具有较好的润滑性能和防锈性能,适用于重切削和重负荷加工。根据具体加工要求和材料特性,选择合适的冷却液可以提高加工效率和工件质量。