模具钢肉眼识别主要通过观察其外观特征来判断。首先,模具钢应具有均匀的颜色和光泽,无明显的气孔、夹杂物和裂纹。其次,可以通过敲击模具钢来判断其质量,优质的模具钢应该发出清脆的声音。另外,还可以通过观察模具钢的硬度和磁性来判断其材质。如果模具钢硬度高且具有一定的磁性,则可能是优质的模具钢。但为了更准确地判断模具钢的质量,建议使用专业的检测设备进行测试。