自制姜汁汽水丨Ginger Beer 天然发酵真好喝！

Ginger Beer 直译为姜汁啤酒， 更准确的说是姜汁气泡水， 它是一种天然发酵健康饮品， 不含酒精，制作非常简单， 适合调制鸡尾酒或纯饮。 Ginger Beer 由三种原料制作：姜 水 糖， 发酵是通过生姜上面的乳酸菌进行发酵。 方法跟制作康普茶很像甚至更加简单。 通过制作视频可详细了解，欢迎交流！