意大利IZZO IZ9电力披萨圆顶烤炉 适用于各种商业厨房和餐饮场所

结构与材料 骨架：烤炉的骨架几乎坚不可摧，采用大量隔热材料，确保温度保持在高水平。 钢材：门、前部和侧面采用AISI304型钢材，这种材料坚固耐用，能够应对高强度的工作压力。 正面和把手：采用手工制作的仿古铜正面和黄铜框架及把手，外观精美，质感十足。 烘焙底座 粘土砖：采用4厘米厚的“Sorrento饼干”型粘土砖作为烘焙底座，能够均匀、持续地散发热量，确保披萨底部的完美烘烤。 耐火砖：烹饪室天花板采用4厘米厚的带凹槽耐火砖，有助于均匀分布热量。 加热元件 裸镍铬合金电阻器：加热元件由裸镍铬合金制成，确保热量均匀分布，提高烹饪效率。 可伸缩微处理器电子板：控制系统采用可伸缩微处理器电子板，操作简便，性能可靠。 控制面板 电子设备：控制面板插入烤炉的电子设备，具备易于使用、节能和高可靠性等特点。 功能选择：通过单个键可以选择地面和顶部的十种力量、定时点火、烹饪定时器等功能。