在本视频中,我们将探讨中国食品安全的现状与挑战,回顾历年来发生的重大食品安全事件,如三聚氰胺奶粉事件、苏丹红添加剂事件等,揭示这些事件对消费者的影响和社会反响。我们还将引入司马迁的《史记》,讨论如果撰写一部关于食品的《食记》,将会如何精彩。此外,视频将提供具体的食品安全监管方案,消费者如何选购安全食品的实用建议,以及如何在日常生活中自我保护。加入我们,深入了解食品安全的方方面面,共同推动更安全的食品环境!