#丝瓜的功效与作用#吃丝瓜的好处#丝瓜的保存方法

丝瓜具有以下功效与作用： 一、营养丰富 1. 富含维生素：含有维生素 C、维生素 B1、维生素 B2 等，有助于增强免疫力，维持身体正常的生理功能。 2.. 矿物质含量高：如钙、磷、铁等，对骨骼健康、血液生成等方面有积极作用。 二、食疗功效 1. 清热凉血：性凉，能清除体内热毒，对于热病引起的口渴、烦躁等有缓解作用。 2. 通经活络：可促进人体气血运行，对于因气血不畅导致的肢体麻木、疼痛等有一定改善作用。 3. 美容养颜：富含维生素和水分，能保持皮肤弹性，减少皱纹产生。其汁液还具有一定的美白功效。 4. 润肠通便：含有大量的膳食纤维，能促进肠道蠕动，缓解便秘。 三、药用价值 1. 丝瓜络可入药，具有祛风、通络、活血的功效，常用于治疗风湿痹痛、胸胁胀痛等症。 2. 丝瓜叶有清热解毒、止血、祛暑等作用，可用于治疗痈肿疮毒、暑热烦渴等病症。