山茱萸 别名:山萸肉、药枣等 属山茱萸科山茱萸属 入用部位干燥成熟果肉 在我国江西湖南,云川陕甘 江浙,山东河南,安徽山西都有分布 主产区有川陕,河南安徽,浙江山东等地 山茱萸喜温暖湿润环境,耐寒、耐旱 多生于海拔250米到1300米的山地 林缘或灌木丛中 以秦岭地区海拔600-900米品质最优 常绿乔木,树皮灰褐色 茎杆圆柱形,有纵沟纹 叶对生,卵状椭圆形,叶脉明显 伞形花序,先叶开放 春季开花,花期一个多月 果实椭圆形,未成熟绿色,成熟后红色 口味酸涩越重,品质越佳 中间有核,长圆形 种子或扦插均可繁殖 秋季果实成熟时采收 去核晒干,密封保存