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【#60℃是吃烫食的临界点可能诱发食管癌# 】 在北京大学肿瘤医院专场直播中专家介绍，像喝热茶、吃烫食等饮食习惯，如果食物超过60℃，可能使食管的表层细胞受损坏死。若修复不及时，可能增加患#食管癌 的风险。专家建议：日常饮食，温度尽量控制在45℃以内比较安全。点赞+关注，守护食管健康，培养健康的饮食习惯。