这种 花生 千万不能买 不建议 食用 发芽的花生

花生发芽了正常情况下不建议食用。由于花生发芽的条件需要比较高的温度，以及较大的湿度，在氧气充足的情况下，才可以发芽，发芽所需的条件也是霉菌生长有利的条件，人们可能在吃发芽的花生以后，容易感染上黄曲霉素或者是寄生曲霉，这些都属于致癌物质，人们在食用进这种物质以后，轻则可能会引起轻度腹痛的发生，严重时可能会造成身体发生癌变，最终患上癌症。所以还是建议人们在生活中最好不要食用发芽的花生。另外，发芽的土豆也最好不要食用。在饮食上要保持合理的清洁卫生，避免食用不卫生的食物，给身体带来不必要的负担。