自制红薯糯米饼几项注意点 1、难点1：红薯和糯米揉成团较慢，粘性不够，可以加一个鸡蛋，加速成型，面团过干，添加牛奶 2、难点2：小火慢煎，煎的全程参与，尽量不要做其它的事情，否则过火，极易表皮发黑，不美观 3、技巧：包芝士碎、红豆沙做馅，杆成薄饼，裹一层芝麻，味道更好～
