醋炒蛋|溏心最关键 长沙顶级大厨的超级网红下饭菜

醋炒蛋，可以说是长沙的一道超级网红下饭菜，人见人爱。醋椒蛋的做法简单，手法也多样，无论是有汤汁的还是没有汤汁，最关键的是鸡蛋炒出来一定要溏心。 所以我们专门来到长沙，请长沙顶级酒店的主厨来和我们分享这道湘菜家常美味。