夜市爆款小吃 蒜香鸡爪 学会可以创业 学会即可开店 商用配方揭秘

夜市爆款小吃 蒜香鸡爪 学会可以创业 学会即可开店 商用配方揭秘 辣椒油制作：菜籽油2000克，猪油500克，香葱100克，姜片20克，蒜片50克，熟白芝麻10-20克，秦椒细粉200-300克，子弹头辣椒中细粉100克，紫草适量，打好粉的秘制香料粉只放10克 秘制香料粉：八角40克，花椒20克，桂皮15克，丁香6克，草果20克，肉蔻20克，白芷10克，茴香20克，甘草10克，香草10克，良姜10克，毛桃8克（辛夷），孜然30克，陈皮10克，红寇10克，砂仁15克，白蔻10克，香砂20克，木香10克 注：以上香料打成粉即可备用