【减肥必看，不含脂肪的蔬菜系列之一冬瓜】

【减肥必看，不含脂肪的蔬菜系列之一】 大家好，我是深柳堂小编，近期小编准备计划出一个合集，内容就是专门给大家搜罗介绍不含脂肪的蔬菜。正在减肥，健身的同学都得谢谢我哈，赶紧加个关注，就可以持续的看啦。 今天先介绍一种蔬菜，虽然它名字里面虽然带了冬字，但是它却是在夏天成熟的。一般2-3月份种植，夏天6-8月份成熟。它就是冬瓜。 冬瓜是葫芦科冬瓜属的一种一年生蔓生或架生草本植物，原产于中国及印度，在中国南北各地均有栽培，尤其在夏季收获。冬瓜外形多样，有圆、扁圆或长圆形，表面可能带有一层白粉状物质，好似冬天的白霜，故也称白瓜 冬瓜是果蔬中唯一不含脂肪的蔬菜，含糖量极低，其所含的丙醇二酸可抑制糖类物质转化为脂肪，有利水消肿作用，能去掉过盛堆积的体内脂肪，可用作减肥食品。 冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。