“烧大炮”是许多顺德本地人都深有印象的民间传统习俗之一,过去在顺德民间,当地庙会期间,村民们专门搭建临时的竹塔,将长长的鞭炮挂上塔顶,然后点燃,在“震天吼”般的鞭炮声中,村民们虔诚祈福,祈求新的一年能有好运。“烧大炮”一般采用现场投标,由出价高者点燃。