京城老字号的朝鲜冷面，国营40多年馆子

这家开了有30年的朝鲜冷面馆在我收藏夹里已经待了快五年了，终于趁着这次逛完北海公园，来尝一尝 这家店的大姐特别爽快，见我举着相机，甚至还摆好盘让我去拍，服务态度点赞 这家店顾客基本上以中老年的北京人为主，冷面需要排队自取 面条劲道爽滑，搭配着冷面汤，以酸甜口为主，配菜简单，基本上就是辣白菜、黄瓜丝，还有卤汁的非常好的牛肉 按照网友提示的，额外单加了白醋和辣酱。感觉如果喜欢酸甜口的朋友应该会很喜欢，对我来说，更愿意放一些更辣一点的辣酱。但是如果实在炎热的夏天，来一碗带冰碴子的冷面，也是不错的