“科学揭秘”粪便与雪糕的“真相”：在直肠中，食物经过细菌的分解作用，会产生一种名为粪臭素的化合物。有趣的是，从粪便中提取的粪臭素，在经过适当稀释后，可以转化为食物香精，并被广泛应用于各种甜品和饮料中。我们通常认为粪便具有臭味，是因为其中粪臭素的浓度过高，导致香味变得过于浓烈，从而被我们的鼻子识别为臭味。然而，从科学角度来看，当粪便被稀释至一定比例，如1800倍时，其释放出的气味会变得如同橘子花一般清新宜人，这展现了物质浓度与感知之间的有趣关系。
