芹菜催芽步骤:1,把芹菜种子先浸泡12小时到24小时。2,浸泡完后,把种子倒在纸巾上,包起来,轻轻的把水拧掉一点,装进塑料袋里面,放进冰箱的冷藏室。3,放冷藏室2天左右,拿出来,放在常温下1天,再放进冷藏放两天,以上步骤一直循环,一般7到8就会开始露白。4,露白后播地里去育苗。