饮料是人们日常生活中必不可少的食品。在炎热夏季,人们常用来消暑解热,在餐桌上也是必备之品。因它们口感甜美而深受大众欢迎。这类饮料也有其优缺点,应该引起重视。碳酸饮料和各种果汁都含有大量的糖分、防腐剂、色素、香精。碳酸饮料中还含有极少量的维生素、矿物质,并且含有碳酸、磷酸等化学成分。 果汁中含有多种维生素和矿物质。