碱：常用于调节溶液的酸碱度、作清洁剂去除油污，催化剂或反应物

碱：碱是一类在水溶液中能够产生氢氧根离子（OH⁻）的化合物，它们在化学中扮演着重要角色，常用于调节溶液的酸碱度、作为清洁剂去除油污，以及在工业生产中用作催化剂或反应物。