全程3小时烤出简单的免揉餐包！无油无糖小欧包，柔软蓬松的面包

夏天发面快，可以试试这个简单的入门级小欧包做法，看完你们也觉得简单吧？！ 食谱 (6 个小面包): 烫种：开水 75g；高筋面粉50g 面团：烫种；高筋面粉 350g；温水 200g；蜂蜜 10g；盐 8g（请根据自己使用的盐的品牌调节用量）；酵母粉 2g；果仁碎 （视频里用的是白芝麻、黑芝麻和南瓜籽仁碎）