2024年度山西省非遗工坊典型案例宣传展示:运城市福同惠食品有限公司(南式细点制作技艺) 老字号 传统手工制作,二百年 只为一个好味道。作为一家有着二百多年的中华老字号,福同惠南式细点非遗工坊依托南式细点这一省级非遗项目,积极宣传推介,做好展馆文化,注重技能培训,拓宽电商业务。以推进联农带农为抓手,建基地、建劳模创新工作室,走校企联姻之路,不断钻研与创新非遗技艺,积累和沉淀文化底蕴,守正不守旧,尊古不泥古,以精湛的工艺广开“新路”,让深厚的底蕴融入“新潮”。