家里还有朵花没处放？教你做一道满足味蕾、颜值爆表辣炒菜花

家里还有朵花没处放？教你做一道满足味蕾、颜值爆表的家常菜——辣炒菜花！ 首先，准备好新鲜的菜花。洗净切成小朵，放入水中浸泡备用。小葱切段，蒜末和姜末备好，干辣椒切段，花椒稍微捏碎。 接下来，起锅烧油，油热后放入蒜末和姜末炒香，再加入干辣椒段、花椒和豆瓣酱，小火炒出红油。 菜花下锅，大火翻炒均匀，炒至菜花变软熟。加入适量生抽、蚝油和盐，继续翻炒，让调料充分融入到菜花中。 最后，加入葱段，翻炒均匀，出锅装盘。营养又健康，好吃又下饭，忍不住多吃两碗米饭哦！