养生之肠胃健康（2）

坚果不宜多吃：花生、核桃等硬果类含有丰富的营养物质，但成年人不宜吃太多，一小捧正好。如果吃了坚果，炒菜倒油的时候，少油少盐：成年人每天食盐控制在6g以内。对于伴有高血压、高脂血症和糖尿病的老年人，尤其需要注意控制盐的摄入。使用植物油替代动物油，但每人每天摄入25-30g左右（约2~3勺）。手就得收一收，少放点油