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莆护小郑
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红枣的补铁效果如何?
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2024-07-11发布
虽然红枣补铁的效果比不上红肉类,但在植物性食品里,枣类,不论是干枣还是鲜枣,都算是不错的补充铁的食材。非血红素铁虽然吸收比较麻烦,但如果有大量维生素C和有机酸来帮忙,非血红素铁的吸收率就能提高一些
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