三伏天的下饭菜：肉末茄子！不过油一样软烂入味，比饭店做的好吃

如何将家常茄子不用油炸，做出来还是一样软烂入味，肉末茄子开胃下饭，好吃的停不下来，大家好，我是觅源，今天 来做肉末茄子。这样做的茄子，不仅软烂入味，还不油腻，吃起来清爽有味，即开胃又下饭，泡点汤汁，米饭都要多吃一碗，真是听了头！