丹麦技术大学的卡雷·延森及其团队通过一项有趣且实用的实验揭示了一个令人惊讶的事实:厚度仅为65微米的纸张,在特定条件下竟能划伤人类皮肤。这一发现源于延森对频繁被纸划伤的烦恼,他决定与同事一起探索背后的原因。通过收集不同种类的纸张,并使用机器人和模拟皮肤的明胶进行实验,他们发现65微米厚的纸张在15度角划过时最具划伤风险。延森解释称,这种纸张的厚度既不会因接触而过度弯曲,也不会因过厚而分散压力,因此容易对皮肤造成伤害。受到这一发现的启发,他们进一步发明了由废纸制成的可回收纸刀,这种纸刀在保持干燥时能够切割各种食材,展现了纸张的另类应用潜力。