近日,据《科技日报》报道,一项惊人的考古发现,让西班牙安达卢西亚自治区,再次成为世界瞩目的焦点。在这里,科学家们发现了世界上最古老的葡萄酒,其历史可追溯至2000年前,这一发现改写了葡萄酒的历史。尽管中国、中亚等亚洲地区,也有悠久的葡萄种植和酿酒历史,但当前报道中提及的最古老葡萄酒,是特指在西班牙发现的这一瓶。其他地区的考古发现,虽然显示了葡萄酒生产的广泛性,但并未有证据表明其早于西班牙的这一发现。 这瓶葡萄酒,是在塞维利亚卡莫纳地区一座古罗马墓葬中发现的。墓葬保存条件良好,密封性极佳,这使得葡萄酒能够保持其自然状态至今。研究人员对陪葬瓮中的液体进行了详尽的化学分析,包括pH值测定、无机物和矿物盐的检测,以及其他可能与陪葬瓮,或遗骨相关的化合物分析,最终确认了这一发现。