每天的饭不一定要吃大鱼大肉,只要是吃着顺口,吃豆腐比吃肉都香,今天就跟您分享一个家常盒豆腐的做法,先切葱,最好是葱叶儿,再配一个碗汁儿:半勺酱油,半勺料酒,半勺蚝油,少许味精,半勺白糖,3勺水,1勺淀粉,半勺盐,锅里倒水,把盒豆腐放入锅里煮开,翻面,煮,捞出来,切开包装纸,在豆腐上用小刀儿划几道儿,锅里倒油,放葱叶儿炝锅,油热倒入碗汁儿,煮开后,淋水淀粉勾芡,倒入盒豆腐,大火收汁儿,汤汁儿粘稠,出锅装盘,这个菜,鲜香滑嫩,简单易做,好吃入味儿,老少皆宜,好啦,家常盒豆腐的做法今天就和您分享到这里,欢迎您再次光临洛璃的厨房,谢谢您的观看,咱们下期见。