避开果、蔬内卷新途径——高价果蔬栽培技术透露 供不应求的果蔬

臭氧及臭氧化水替代农药杀灭植物病虫机理：利用臭氧强大的氧化作用,氧化分解细菌的葡萄糖氧化酶、胱氢氧化酶,还可导致细菌物质代谢的氧化还原过程的破坏，从而抑制细菌的生长和繁殖过程，造成细菌死亡。植物昆虫的呼吸系统,不象高等动物那样需要血液传送体内所需氧气,而是由气门和微气管担负着体内组织与外界直接交换气体的任务。根据这一特性,利用臭氧的毒理机制对昆虫体内的多种酶发生氧化分解抑制作用,从而使害虫呼吸代谢破坏，窒息死亡。同时臭氧水能消除植物叶面病菌病毒,给植株创造一个无污染的生态环境,使其茁壮成长。