状元粥和及弟粥都是广东生滚粥的经典品种,有精致的传说,也有美好的寓意,最重要的是它的味道相当美味。如果有现成的粥底想要做这两款粥非常简单,只要把腌好的材料往粥里一放,稍微一加热就能吃。但有个不成文的规矩,每碗粥里的品种只能是三种,取三元及第的寓意。