天热给家人做这4款简单又好喝的家常汤，清淡又鲜美，老少皆宜

夏季天气炎热，试试给家人做这4款简单清淡又鲜美的汤吧，营养健康。 1，丝瓜虾滑汤： （1） 准备切成滚刀块的丝瓜，虾仁，一点紫菜。虾仁剁成泥，加小半勺盐，1勺淀粉搅拌上劲。 （2） 锅里水开，放虾滑，再放入丝瓜，放小半勺盐。碗底放紫菜，把虾滑汤淋入即可。 2，白萝卜虾皮汤： （1） 准备白萝卜片，虾皮，葱花。 （2） 锅里放一点点油，爆香葱白，转小火放入虾皮炒出香味，加清水。煮开后放白萝卜，小半勺盐，煮至白萝卜透明，出锅后撒上葱花。 3， 冬瓜肉丸汤： （1）准备半斤梅花肉绞碎的肉末，切好的冬瓜皮。肉末放半勺盐，姜末，1勺红薯淀粉搅拌均匀。 （2）锅里水开后转小火，放入肉丸，再放入冬瓜片。小半勺盐调味。出锅后撒上葱花即可。 4，时令蔬菜蛋汤： （1）准备2个鸡蛋，2颗青菜，1个切片的西红柿。锅里油热后直接打入鸡蛋，煎至两面金黄，再加入开水。放入西红柿，小半勺盐煮5分钟左右，再放青菜煮30-40秒钟，出锅后撒葱花即可。