你不来试试吗 一盆才364大卡 网上流行的生菜鸡蛋沙拉作为一份合格的减脂餐只有289大卡 可是即便我以211的原则搭配,它碳水脂肪蛋白质的比例也并没有那么完美。碳水很低,蛋白质和蔬菜的种类单一。 所以我决定丰富它的营养。 针对碳水,我降低土豆含量,加入了杂粮饭。 针对蛋白质,我拿走了一个鸡蛋,加入了虾仁和鸡腿肉。 蔬菜部分,我增加了苦菊。 这样食物的种类和搭配比例看起来顺眼多了。 而热量只增加了大约70大卡。 开始制作 蔬菜苦菊洗净浸泡10分钟。撕好。 土豆洗净削皮 和鸡蛋一起上锅蒸熟。 鸡腿肉和虾仁剪成小块。加3克橄榄油炒熟。 调一个油醋汁 两勺酱油 一勺醋 3克橄榄油 一点芝麻 碾碎土豆和鸡蛋 加入炒熟的鸡腿肉和虾仁 最后加入切好的蔬菜。 搅拌 开吃!