“文火慢炖，匠心煲证”——广东《今日岭南》走进金标牛腩档

在广州这个美食天堂，有一家独具匠心的牛腩店，吸引了无数食客。位于海珠区的金标牛腩档，以其独特的风味，成为了广州美食的一张新名片。 这里的化州牛杂选用贵州优质小黄牛，经牛骨清汤长时间熬煮后，带出了牛杂的新鲜，保持了牛杂的原汁原味。牛杂沾上独特的酱汁，味道醇厚，嚼劲十足。 为了迎合年轻人的口味，金标牛腩档首创了牛油藤椒牛腩煲。藤椒作为灵魂锅底，与牛腩搭配，交织出独特的鲜麻口感。轻咬一口，牛油的香味与藤椒的鲜香完美融合，让人食欲大开。 随着夜色渐浓，这里的灯火依旧温暖。结束一天的忙碌，这份美味成为了生活中不可或缺的一部分。