蘸汁豆腐咸香微辣，酱香浓郁简单易做，趁热吃更美味@洛璃的厨房

好吃的家常菜蘸汁豆腐，您就像我这样做，咸香微辣，酱香浓郁，趁热吃更美味，先调一个灵魂的料汁儿，碗里放入切碎的青红辣椒，蒜末，花生碎，芝麻，细辣椒面，搅拌均匀，锅里倒油，油热后，把热油倒入碗里激发出香味儿，再倒入半勺酱油，1勺醋，半勺蚝油，2小勺白糖，1小勺盐，少许鸡精，用油卸开的麻酱，1勺半水，倒入香油，买了3块钱的卤水豆腐，别用刀切，用手掰成大小不一的块儿，因为掰开的豆腐更容易挂汁儿，锅里做水，放入1勺盐，去除豆腥味，把掰好的豆腐放入锅里，煮10分钟，时间到，捞出豆腐，盛到盘子里，趁热把刚出锅的豆腐蘸着料汁儿吃，好吃下饭的蘸汁豆腐就做好了，这个菜咸香微辣，酱香浓郁，简单易做，全家都爱吃，好啦，蘸汁豆腐的做法今天就和您分享到这里，欢迎您再次光临洛璃的厨房，谢谢您的观看，咱们下期见。