打卡帝都好味道 三姐家乡菜 吃货课堂 云南石斛胖乎乎 太像多肉了

哈哈 今天周末 咱们吃货课堂 小丽开讲吧 请三姐家乡菜的运营总监 讲讲她家的原生态胖胖萌萌多肉版的云南野生石斛吧。 熟悉我的朋友都知道 因为有一次吃养生菜 不小心多吃了蜜渍人参上火 口喉欲裂 恰巧参加潍坊美食节 喝石斛汤解了上火 从此喜欢上了石斛。但是很多人不知道 我很长一段时间啊 不知道这个石斛是要嚼的 只是傻乎乎的用它泡水沏茶。 石斛这个东东啊 这几年有点火，但前些年主要是江浙一带的朋友认它 ，北方的朋友吃石斛的少，大约因为这种仙草多产于南方的缘故吧。对，没错，按照中国传统古籍，石斛不但是仙草，而且还是九大仙草之首。古老相传，过去有名的中药铺 门口橱窗要展示三种珍贵食材以示内行且正宗，其中之一就是铁皮石斛枫斗。