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【人民评说】葱油鸡加量20克:给“鬼秤”商家上了一课
#老乡鸡
#诚信经营服务至上
一份葱油鸡,出餐标准为170克。博主连测三家店,实称均为155克。面对测评结果,研发负责人完整演示产品制作全过程,发现消失的15克,是二次蒸制时,流失的水分和油脂。除了公开道歉,企业决定给每份葱油鸡,加量20克。从积极自查、寻找原因,到发现问题、承诺补足,企业的一系列危机处理操作,赢得不少好评。危机危机,危中有机。处理好了,转危为机,名利双收。 真诚透明,是不二法门。近段时间,个别地区被曝出现“鬼秤”。面对镜头,涉事商家强词夺理、态度蛮横,硬生生给自个儿刻上了“差评”,也给地方形象招了黑。 社会监督,可规范服务行为,促市场公平公正。如何面对监督,“葱油鸡”加量,无疑给“鬼秤”商家上了一课。主动找错、勇于认错,虚心改错,敢于担当、诚信经营、真诚服务,这样的经营主体,才能赢得消费者的信任和青睐。(作者:周珊珊)#人民评说
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2024-05-23发布
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