英歌舞和粥底火锅，双味盛宴 英歌舞被誉为中华战舞

英歌舞被誉为中华战舞，是潮汕地区的文化代表之一，而潮汕地区还有一样舌尖上的文化瑰宝粥底火锅。流淌到砂锅中醇厚的粥底散发出满满的米香，海鲜因其鲜嫩的口感是首选，虾蟹鱼片等能够与粥水完美融合，释放出海鲜的鲜味。黄天鹅鸡蛋加牛肉是必选，牛肉的汁水被蛋液包裹封存，他们的油脂能与粥水相结合，真是鲜滑无比。粥底火锅的高潮部分喝粥，在这锅精华粥底中，再下入香菇丝干贝火腿丝咸蛋黄，加入之前煮粥底时煮熟的米饭，这么好喝的海鲜粥儿子一口气炫了两碗。