丁莲芳千张包湖州美食抖音美食推荐官丁莲芳双件单件清丝粉

湖州，有着让人欲罢不能的美味！清光绪四年，丁莲芳以其独特的创意开启了这道美食的传奇。从最初的长枕形到如今的五厘米见方三角形，每一步都饱含着创新与用心。用料讲究，烹调有术，千张薄而韧，包得严实，香浓汁鲜；丝粉白而粗，久煮不糊，柔软入味。后腿肉扎实，里面的瑶柱，也就是开洋提鲜，非丁莲芳莫属，别家难以与之媲美。再搭配上玫瑰米醋和特制辣椒酱，呼噜呼噜一碗下肚，这吃法简直太湖州了！来到湖州衣裳街，一定要让你领略个明明白白！ 而对面的周生记以卤味著称，甜口的卤味让人百吃不厌，卤鸡爪更是深得人心。丁莲芳千张包和周生记，都是湖州的百年老字号，承载着湖州人的童年记忆。 丁莲芳双件、单件、清丝粉，每一种都有着独特的魅力。千张包是瘦肉与丰富配料的完美结合，粉丝更是一绝，只有在湖州才能品尝到如此劲道的粗粉丝。哪怕穷人也能来上一碗清丝粉，最绝的吃法当属配上酸醋和辣酱，店家秘制的辣酱别家吃不到，玫瑰米醋