酱香型白酒以其独特口感受消费者喜爱,酿造工艺精湛,原料优质。其存放时间并非越长口感越佳,最佳饮用期在五年至三十年,十年陈最为理想。超过此期限,酸度平衡易受影响。陈年酒虽不宜直接饮用,但可用于勾调新酒,增添风味。