现在北方养殖区的大型肉牛屠宰企业的肥公牛收购价格大致为十一元左右的价格,结合最新的市场动态,基本可以预测 2024 年屠宰场的最低肥牛价为十元左右的价位区间。当肥牛十元左右的时候,我们市场当中的育肥母牛,也就是老片母牛的价格就可以低到六到七元的价位区间。据说目前北方一些牛交易市场已经出现六到七元的母牛了。 现在北方养殖区本地的屠宰场基本都在屠宰肥公牛,还没有开始大规模屠宰母牛呢。总有一天公牛的数量会减少,屠宰场会开始大规模的屠宰七到八成标的母牛的,这时候就出现了新的商机。