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云太吉茶叶
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超过90%的人不知道,冷水泡茶其实更好喝, 冷水泡茶的时候,茶叶的苦涩感会降低,很多茶用冷水泡反而会清甜可口。 那么什么茶适合冷泡,怎么冷泡呢?今天一个视频告诉你, 一、什么茶适合冷泡呢? 所谓的冷泡法就是用冷水泡茶,经过我的多次实验,所有茶都可以尝试冷泡,只不过要注意用茶的量,还有一个冷泡的时间。 相对来说,普洱茶的生茶、白茶更适合。普洱熟茶、红茶其实也能泡。 二、怎么冷泡? 用量一定要少一点,比我们平时泡茶的用量要少的多。 一般用2~3克就够了,也就是几片叶子就行,千万不能太多。如果你用普洱茶来进行冷泡,用量多的话,那么泡了一两个小时之后,茶汤会浓烈得你根本没有办法饮用。 可以找一个矿泉水瓶,把茶叶塞进去,再放冰箱里,第2天拿出来喝。 我这里有一个不同茶类冷泡的时间表,你可以参考一下。 三、冷萃也很玩, 其实如果你有时间,也有工具,可以试试冷萃。 我给你分享一个我经常用的方法,取2克茶叶最好是我们的新白茶比如月下逢,上面放上冰块,等冰块化了,茶也就泡好了。 这样泡的茶,清甜可口,一点也不苦涩,再加上冰凉的体感,太舒服了。 就是每次都要等好几个小时有点麻烦
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2024-05-07发布
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