酱爆海螺海边人最喜欢的下酒菜、酱香浓郁做法简单带点汤更加入味

【小珠酱美食】酱爆海螺主辅料：海螺2斤提前焯水去尾巴、葱2根切段、姜半块切片、蒜4个切粒、干辣椒4个切段、料酒1小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、普宁豆酱1大勺、老抽1小勺、鸡精1小勺、食用油1小勺。